[W] 20210117 #4

진미채 만들기

 

처음으로 반찬을 만들어봤다

 

* 진미채 만들기

 

1. 오징어채를 물에 씻어줍니다.

 

2. 물기를 뺀 오징어채를 마요네즈2스푼 넣어서 

말캉거리게 만들기

+ 가위로 좀 잘라주면 먹기좋아요!

 

3. 양념장 만들기

(간장1.5t + 고추장 1.5t + 설탕 1t + 참기름 0.5t + 고추가루 1t)

 

4. 후라이팬에 기름을 두르고 양념장 넣기 

+ 물 4t 넣기 

 

5. 마요네즈에 절인 오징어채 투하

 

6. 달달 볶아주기 

 

7. 참깨 뿌리기 

 

오! 처음 한 거 치고 매우 기억이 난다.

 

맛있었는데,

 

아직 야근하는 오렌지라서 

 

맛도 못 봤겠지만 

 

만들고 오니 기분이 좋다!

 

하나씩 만들어봐야지!